Alke
Pendant mes études de gestion d’entreprise à l’Université Erasme de Rotterdam, j’ai retrouvé mon amour perdu pour la montagne. En effet, j’y étais souvent allé avec mes parents pendant les vacances, et je commençais à ressentir des fourmillements. Après un premier séjour au ski et un peu d’escalade, cette sensation était de retour. À la fin de mes études, je suis aussitôt allé passer la saison d’hiver dans un restaurant de montagne à Champoussin. Là-bas, j’ai bien réfléchi à ce que je voulais faire et j’ai fini par aller travailler chez un traiteur de La Haye, car j’étais attiré depuis longtemps par l’hôtellerie et la restauration. J’y ai passé beaucoup de mes congés à l’occasion de nombreuses petites excursions en montagne pour randonner, escalader et skier.
En 2003 j’ai sauté le pas et quitté les Pays-Bas pour Champoussin, en Suisse, pour y diriger un hôtel trois étoiles. Tout cela, je l’ai fait dans l’idée de trouver un jour un endroit où je pourrais allier ma passion de la montagne à celle de l’accueil de mes clients. 6 ans plus tard, je l’avais trouvé : l’hôtel Esprit Montagne à La Chapelle d’Abondance.
Après avoir réglé toute la paperasserie, la planification et le financement, nous avons pris possession des lieux le 1er octobre et nous nous sommes lancés dans les grands travaux. En 10 jours, toutes les chambres étaient mises à nu, repeintes, dotées d’un nouveau plancher, de nouveaux meubles et d’une nouvelle literie. Nous étions prêts pour accueillir les premiers clients en décembre 2009. Depuis, nous avons vu beaucoup de clients satisfaits et qui reviennent régulièrement. Nous sommes allés randonner avec nombre d’entre eux au Mouet, à la Pointe de Bellevue et à Bise. Nous sommes souvent allés faire un petit tour à ski aux Portes du Soleil ou une belle randonnée nocturne en raquettes jusqu’à la cascade. Notre saint-bernard Loebas, la mascotte de l’hôtel, nous accompagnait souvent. Il a malheureusement perdu la vie en mai 2016.
En dehors de l’hôtel, je passe beaucoup de temps en montagne. J’aime les longues randonnées ou alors les escalades courtes et rapides de pentes raides, l’alpinisme ou marcher sur les crêtes jusqu’aux sommets enneigés, escalader des rochers, randonner sur des raquettes à neige et, bien entendu, skier. Ce que je préfère, c’est escalader la montage par mes propres moyens pour profiter ensuite d’une belle descente dans la poudreuse.
