Envie de faire briller vos talents culinaires dans un hôtel chaleureux au cœur des Alpes ? Rejoignez une équipe passionnée, développez vos compétences et profitez d’une expérience unique pendant la saison d’hiver.
Ce que vous allez faire :
En tant que sous-chef, vous travaillez en étroite collaboration avec notre chef expérimenté, Adi Jeng, qui possède une riche expérience dans le monde culinaire. Adi a travaillé aux côtés de chefs renommés dans des restaurants étoilés Michelin et a laissé son empreinte culinaire dans divers établissements en Belgique et à l’international.
En mettant l’accent sur des ingrédients locaux et de saison, vous créerez ensemble une expérience gastronomique unique. Tout est préparé sur place : des petits pains pour l’apéritif aux glaces pour le dessert, on ne va quand même pas jusqu’à traire les vaches nous-mêmes ! Vous aiderez à préparer des menus du jour surprenants, assurerez la mise en place, le service des dîners et veillerez aux normes d’hygiène.
Qui êtes-vous ?
- Cuisinier passionné avec un amour pour les produits frais et locaux
- Créatif, désireux d’apprendre et résistant au stress
- Joueur d’équipe avec de bonnes compétences en communication
Ce que nous offrons :
- Salaire mensuel, logement, repas et boissons
- Forfait de ski
- Possibilité de prolongation en été et pour les saisons futures (vous ne voudrez peut-être jamais partir)
Intéressé ?
Envoyez votre motivation, CV et une photo représentative à info@hotelespritmontagne.com avec la référence « Candidature cuisine hiver 2024-2025 ».
Des questions ? Envoyez-nous un email ou appelez-nous au +33-6-704 734 94.
Nous attendons votre réponse avec impatience !
Équipe Esprit Montagne
info@hotelespritmontagne.com
+33-450-71 26 90
